L'Eure Agricole Et Rurale 08 janvier 2014 à 08h00 | Par F. Carbonell

Interview - La production porcine a besoin de rebondir rapidement, sinon...

Joël Blaisot, le président de la section porcine de la FDSEA, s’apprête à passer la main. Mais, avant cela, il fait une analyse sans concession de la filière porcine et de ses enjeux à moyen terme.

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- © DR/ Reussir

Comment appréhendez- vous aujourd’hui l’avenir de la production porcine ?
Il faut d’abord le resituer dans son contexte. L’épisode 2007/2008 de la flambée des matières premières aura été lourd de conséquence pour les   [...]

 

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