L'Union Paysanne 15 novembre 2013 à 08h00 | Par Richard Zizert et Clément Galzin

MONT LAIT - Le lait corrézien en première ligne

La semaine passée, l’Aplm s’est retrouvée sur le devant de la scène lors de deux manifestations dont l’objectif était de se faire connaître et surtout faire reconnaître le fruit de leur travail : leur lait, commercialisé en grandes surfaces sous la marque Mont Lait.

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De gauche à droite, Alain Maffrand, Jacques Cornelissen et Vincent Maffrand, producteurs de lait en Haute Corrèze et adhérents à l'association depuis sa création.
De gauche à droite, Alain Maffrand, Jacques Cornelissen et Vincent Maffrand, producteurs de lait en Haute Corrèze et adhérents à l'association depuis sa création. - © UP 19

L’Aplm (Association des Producteurs de Lait de Montagne) a multiplié les apparitions la semaine dernière. En effet, ils ont, tout d’abord, tenu une point presse mardi 5 novembre sur l’exploitation d’Alain et Vincent Maffrand, producteurs laitiers en Gaec (le Gaec de Jouanel), puis, les ven-dredi 8 et samedi 9 novembre derniers au Leclerc d’Ussel lors de journées de dégustation.

 

Mille adhérents

Créée en décembre 2010, l’Aplm réunit un groupe de producteurs soucieux   [...]

 

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