La valorisation du lait par les fromagers fermiers passe par la production de produits de qualité mais aussi l’optimisation de la quantité de fromage produite à partir du lait. Des actions en ...

Grâce notamment à la culture des prairies temporaires, les systèmes de polyculture-élevage utilisent moins de produits phytosanitaires.

Le conseil de saison d'Yves Lefrileux, de la station expérimentale du Pradel pour avoir de belles chevrettes et préparer les futures laitières.

Adhérent à Capgenes, le Gaec du Nouveau noyer présente de très bons résultats laitiers grâce à la génétique et à l’élevage des jeunes.

Un mois et demi après la détection du premier foyer, le périmètre réglementé lié à la FCO semble stabilisé et les mesures commencent à s'alléger.

Le film " chevrier " offre une belle tranche de vie d'éleveur de chèvre. Avec des images à la fois bucoliques et techniques, Alice Krichel, vidéaste et fille d'un ancien éleveur de chèvre, retrace en ...

Une journée d'étude fera le point sur la paratuberculose caprine le 1er octobre 2015 à Bourges.

La protection vaccinale sera accordée en priorité aux animaux à exporter mais le ministère de l'Agriculture n'oublie pas les reproducteurs ovins et caprins.

Le choix d'un système fourrager a des répercussions sur le temps de travail et les coûts de production. Un équipement adapté permettra d'optimiser le temps passé à la distribution sans faire ...

En favorisant l’herbe et en donnant moins de concentrés à leurs chèvres, les éleveurs du réseau REDCap parviennent à limiter le coût alimentaire du troupeau.